ご無沙汰しております。
ちかごろ旅行に行かなくなってしまった変わりに、
家族みんなで近くの森牧場へ食事に行きました。
結構有名店ですが、近くにあると以外に行かなかったりするもので。。。
今回は、何年振り？？っていうくらい久々です。
ここは予め、軽く表面のみ炙ってあって、後は自分で好きな焼き加減にしていくのですが、
自分はブルーレアが好みの為、かなり軽めの焼き加減でいっちまいます。
※決してせっかちではありません。
追加でテールの煮込みを追加したのですが、
これは半端なくビールに合います。
（あいにくドライバーであった為、ノンアルで雰囲気のみ頂きました）